Receitas
Ingredientes
- 500g de batata bolinha cozida
- ¼ de xícara de azeite de oliva
- 3 dentes de alho cortados em lascas
- Folhas de 2 ramos de alecrim
- Sal
Modo de Preparo
- Amassar as batatas. Reservar.
- Em uma frigideira, dispor o azeite, juntar o alho e o alecrim e as batatas amassadas.
- Refogar até dourar.
- Temperar com sal moído na hora.