Bolo de Carne Recheado

por Tastemade

Ingredientes

• 600g de carne bovina moída
• 1 cebola pequena picada
• 1 colher de chá de alho em pó
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 ovo + 3 ovos para recheio
• 1 xícara de farelo de pão
• 150g de bacon em fatias
• 1 xícara de requeijão
• 100g de queijo muçarela em fatias

Modo de Preparo

1. Dispor a carne moída em uma tigela e adicionar a cebola, o alho, sal, pimenta do reino, 1 ovo e o farelo de pão. Misturar bem.
2. Dispor a carne em uma forma retangular untada, tipo de bolo inglês, formatando as bordas e deixando um espaço para o recheio.
3. Dispor o bacon, requeijão, o queijo e os ovos por cima e levar ao forno 180 graus por 1 hora.

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