Receitas
Ingredientes
- 200g de carne cozida desfiada
- 2 tomates sem semente e sem pele picados
- ½ cebola roxa em tiras
- ½ pimentão vermelho picado
- ½ pimentão amarelo picado
- ¼ maço de salsinha picada
- ¼ xícara de vinagre de vinho tinto
- ½ xícara de azeite de oliva
- Sal
- Pimenta do reino
- 10 pães de alho
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misturar a carne, o tomate, a cebola, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo e a salsinha. Temperar com o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta.
- Cortar o pão de alho ao meio, rechear com a carne e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 25 minutos.
- Servir em pedaços.
