Receitas
Ingredientes
- 150g de manteiga
- 1 panetone
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de chá de leite condensado
- 2 ovos
- Açúcar com canela misturados a gosto
- Morangos frescos e doce de leite (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela derreter a manteiga em fogo médio.
- Baixar o fogo e com uma colher, retirar a espuma que se forma na superfície, descartar.
- Cortar 5 fatias horizontais de panetone e, em seguida, cortar as fatias ao meio e ao meio de novo. Reservar.
- Em uma tigela, misturar o leite, o leite condensado e 2 ovos.
- Passar as fatias de panetone nessa mistura, retirar o excesso de líquido e fritar as rabanadas na manteiga clarificada até que estejam douradas dos dois lados.
- Retirar as rabanadas e passar no açúcar com canela.
- Servir com morangos frescos, doce de leite.